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Made in Ebetsu 江別製造 - ALL GOOD HOKKAIDO (89)

13-10-2015

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今集三蒲先生繼續帶Ray Goodall探索江別市,在江別河川防災中心內,竟有這麼多意想不到的有趣東西,有江別市特色手信如「紅磚麵包」,還有許多新鮮農產品,看來江別市確是一塊福地呢!
 
Text: Olive

江別河川防災中心的地下大堂,即是「上川丸」的船底下擺放了形形式式的手信。

以前江別市盛產紅磚,市內許多建築物都以紅磚興建,雖然現時產量已下降,但走在街上仍然會見到不少紅磚建築物,如電話亭及巴士站等,「紅磚建築」已成了江別市一大標誌。



江別人愛紅磚愛到要將它吃進肚子裡,這就是根據紅磚體積製作而成的「紅磚麵包」,雖然重量比紅磚輕,但也份量十足!三蒲先生說「紅磚麵包」外皮堅靭,內裡鬆軟。

這隻流淚的小鴨是江別市吉祥物Ebechun,牠拿著小麥因為江別市盛產小麥,而且十分出名,好味得令牠流下快樂的眼淚!猜猜為甚麼Ebechun的頭是長方形?答案可參考前文。

再看這些手信,答案呼之欲出吧,Ebechun長方形的頭就是仿紅磚的形狀設計!

江別河川防災中心旁,有這個農產品賣場,三蒲先生說早上農夫收割新鮮蔬菜後就會送到這裡售賣,所有農產品都有「江別市產」的標籤,信心保證!







Ray Goodall發現了這瓶黃色手製鮮茄汁,市面非常少見,連他也是第一次見!
 
江別河川防災中心
地址:北海道江別市高砂町6番地
開放時間:星期一至五0845 – 1715
電話:011 – 382 – 4141 
更多江別市紅磚建築資料:http://www.hokkaidolikers.com/tw/articles/3041

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